曾经在福建省工作过17年多的习近平，实探上班与福建有着深厚的茶之缘。

凌雁管理咨询首席咨询师、汽车餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，汽车这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。对于此次裁员，天津《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，天津和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

工厂责任编辑：黄兴利主编：寒丰。随着消费降级，人数人此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。在被资本热捧的同时，骤减至和府捞面的业绩却并不尽如人意。

除了行业内部竞争压力，实探上班整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，实探上班比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。林岳表示，汽车虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

但是面馆品牌中，天津除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

据天眼查融资信息显示，工厂2016-2022年，工厂和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，人数人交易回暖，也提升了企业信心。

韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，骤减至现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。运输效率方面，实探上班之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。

阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，汽车没有恢复通关之前，汽车每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：天津佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。

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